미세 및 나노플라스틱(MnPs) 노출과 비감염성 질병(NCDs)의 상호작용을 중점적으로 다룬 "The potential of micro- and nanoplastics to exacerbate the health impacts and global burden of non-communicable diseases" 논문이 Cell Reports Medicine에 출판되었습니다. 비감염성 질병은 전 세계적으로 높은 질병 부담을 초래하며, 이러한 질병은 주로 표적 장기의 염증 반응과 관련이 있습니다. University of Birmingham Stefan Krause와 공동연구진이 발표한 이 논문은 인간이 상당한 수준의 MnPs에 노출되어 있으며, 이 입자들이 염증을 유발할 수 있음을 시사합니다.
MnPs는 직접적 및 간접적으로 염증을 악화시킬 수 있으며, 이는 특히 소화기 및 호흡기 계통의 만성 염증 상태에서 MnPs의 흡수를 증가시켜 원격 장기에 영향을 미칠 수 있습니다. 이로 인해 MnPs 노출이 증가하면 NCDs의 위험성과 중증도가 높아질 가능성이 있습니다. 따라서 인간 건강 및 환경 연구의 통합적 접근이 필요하며, MnPs 노출과 NCDs 간의 양방향 연관성을 평가하기 위한 학제간 노력이 요구됩니다.
MnPs는 폐, 혈액, 모유, 태반, 대변 등에서 검출되었으며, 이는 환경에서 인체로의 MnPs 입자의 진입을 확인하는 증거입니다. 그러나 이러한 노출의 건강 위험을 결정하는 데 있어 표준화된 추출 및 분석 프로토콜의 부족으로 인해 메커니즘적 이해가 부족한 상황입니다. 향후 MnPs 노출이 증가하면 NCDs의 위험 및 중증도가 높아질 가능성이 큽니다.
결론적으로, 이 논문은 MnPs와 NCDs의 상호작용을 이해하기 위한 통합적 접근의 필요성을 강조하며, 이를 통해 전 세계적으로 증가하는 MnPs 노출에 따른 건강 위험을 평가하고 완화하는 데 기여할 수 있을 것입니다.
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미세 및 나노 플라스틱(MnPs)에 오염되었을 가능성이 있는 식품에는 다음과 같은 것들이 있습니다:
1. 해산물: 특히 어류와 갑각류는 해양 환경에서 플라스틱 입자를 섭취할 가능성이 높습니다. 연구에 따르면, 홍합, 조개, 굴 등의 조개류는 MnPs를 포함할 수 있습니다.
2. 소금: 해양 소금과 암염에서 미세 플라스틱 입자가 검출된 사례가 있습니다. 특히 해양 소금은 바닷물의 오염으로 인해 MnPs를 포함할 가능성이 있습니다.
3. 음용수: 병에 든 생수와 수돗물 모두 미세 플라스틱 입자가 포함될 수 있습니다. 병에 든 생수에서 발견된 MnPs는 플라스틱 병과 뚜껑에서 기원할 수 있습니다.
4. 꿀 및 설탕: 연구에 따르면, 일부 꿀과 설탕 샘플에서 미세 플라스틱 입자가 검출되었습니다. 이러한 오염은 가공 및 포장 과정에서 발생할 수 있습니다.
5. 맥주: 여러 연구에서 맥주 샘플에서도 미세 플라스틱 입자가 발견되었습니다. 이들은 원재료나 생산 과정에서 유입될 수 있습니다.
6. 과일 및 채소: MnPs는 흙과 물에서 식물에 흡수될 수 있습니다. 특히 포장된 샐러드나 조리된 채소에서는 플라스틱 포장재에서 유래한 MnPs가 검출될 수 있습니다.
7. 가공식품: 가공식품, 특히 플라스틱 포장재를 사용하는 식품에서는 MnPs가 포함될 가능성이 있습니다. 플라스틱 용기, 포장지 등에서 발생하는 오염입니다.
8. 차: 플라스틱 티백을 사용하는 경우, 티백이 뜨거운 물에 노출되면서 MnPs가 유출될 수 있습니다.
이러한 식품들은 MnPs에 오염될 가능성이 있지만, 그 양과 건강에 미치는 영향에 대해서는 여전히 연구가 진행 중입니다. MnPs 노출을 최소화하기 위해서는 해산물의 섭취를 줄이거나, 플라스틱 포장재 대신 대체 포장재를 사용하는 등 일상 생활에서의 조치가 필요할 수 있습니다.
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소비자가 미세 및 나노 플라스틱(MnPs)에 대한 노출을 최소화하기 위해 선택할 수 있는 식품과 관련한 몇 가지 권장 사항은 다음과 같습니다.
1. 가공되지 않은 식품: 가공 식품은 포장 과정에서 MnPs에 오염될 가능성이 높습니다. 따라서 신선한 과일, 채소, 통곡물 등 자연 상태에 가까운 식품을 선택하는 것이 좋습니다.
2. 유기농 제품: 유기농 농산물은 일반적으로 플라스틱 포장 대신 더 자연적인 포장재를 사용하는 경우가 많아 MnPs 오염 가능성이 낮습니다.
3. 포장되지 않은 식품: 벌크로 판매되는 식품을 구매하고, 개인 용기나 천 가방을 사용하여 포장을 줄입니다.
4. 유리병에 담긴 식품: 유리병에 담긴 음료나 식품을 선택하면 플라스틱 용기에 담긴 제품보다 MnPs에 노출될 가능성이 낮아집니다.
5. 생분해성 포장: 생분해성 포장재를 사용하는 제품을 선택하면 플라스틱 오염을 줄일 수 있습니다.
6. 신뢰할 수 있는 출처의 해산물: 해산물은 MnPs 오염에 특히 취약할 수 있습니다. 따라서 신뢰할 수 있는 출처의 해산물을 선택하고, 오염 가능성이 낮은 소규모 어획에서 나온 제품을 선호하는 것이 좋습니다.
7. 재사용 가능한 쇼핑백 사용: 플라스틱 쇼핑백 대신 천 가방을 사용하면 MnPs에 노출될 가능성을 줄일 수 있습니다.
8. 지역 농산물 구매: 지역 농산물 시장에서 직접 구매하면 중간 포장 과정에서 발생할 수 있는 플라스틱 오염을 줄일 수 있습니다.
이와 같은 방법들을 통해 소비자는 MnPs에 대한 노출을 줄이고, 환경 보호에도 기여할 수 있습니다.